İnsanların kuşları gözlemleyerek uçuş denemeleri yaptıkları zamanlardan, günümüzün modern havacılık yapısına ulaşılıncaya kadar geçilen aşamalardan kısaca bahsedilmektedir.

Havacılık kurallarını belirleyen ulusal ve uluslar arası havacılık kuruluşlarının kısa tarihçesi ve görevleri, ülkelerin ve havayolu şirketlerinin yükümlülükleri anlatılmaktadır.

Havacılık sektöründe kodlamalarda kullanılan alfabe ve havacılıkta kullanılan bazı genel terimleri içeren bir sözlük niteliğindedir.

Kabin memurlarının uçuşlardaki görevleri nelerdir? Uçuş görevi haricinde, eğitim, ofis ve yatılarda dikkat edilmesi gereken unsurlar hakkında önemli bilgiler içermektedir.

İkram nedir, nasıl ve nereden temin edilir? Uçakta kullanılan servis ekipmanları nelerdir? Kabin memurları, yolculara yiyecek ve içecek sunumunda hangi kurallara uymalıdır? Sağlık kuralları ve hijyen açısından, uçağa yüklenen yiyecekler nasıl muhafaza edilmelidir?

Kabin memurları çalıştıkları havayolunu en iyi şekilde temsil etmelidir. Bu kapsamda üniforma kullanımı ile ilgili kurallar büyük önem taşımaktadır. Üniforma kuralları ünitesi, temizlik ve kişisel bakım, saç ve makyaj tarzı ile ilgili bilgiler içermektedir.

Uçuşun insan vücudunda yarattığı negatif etkiler ve bu etkileri minimuma indirmek için alınması gerekli önlemler anlatılmaktadır.

Havacılıkta kullanılan evrensel saat kavramı, UTC ve GMT saat hesaplamaları hakkında bilgiler içermektedir.